Ultima Guide назвал лучшие рестораны и бары Астаны и Алматы
Яндекс Go обновил гастрономический гид Ultima Guide. В список 2026 года вошли 45 ресторанов и 6 баров Астаны и Алматы, причем барные проекты появились в путеводителе впервые.

Список формировали в несколько этапов. Сначала нейросеть проанализировала более 2 тысяч заведений из двух городов по более чем ста критериям. В результате она отобрала 621 ресторан и 71 бар. Затем список оценили 122 местных эксперта, среди которых рестораторы, шеф-повара и гастроинфлюенсеры. Своих фаворитов также выбрали 15 тысяч пользователей.
В гиде можно найти заведения разных форматов. Среди них рестораны с национальной кухней Qazaq Gourmet и Saksaul, проекты с азиатской гастрономией «Акунин» и «Сё-сё», а также бары Fuller’s и ÀGORÀ Wine and Deli.
Помимо основного списка, Ultima Guide определил победителей в специальных номинациях. Рестораном года в Астане стал Selfie, в Алматы победил Auyl. Пользователи Ultima Яндекс Go также выбрали своих фаворитов. В столице больше всего голосов получил Peek-a-boo, а в Алматы лидером стал Fika.


Попасть в Ultima Guide могли рестораны независимо от того, работают ли они с Едой в Яндекс Go или нет. При отборе не рассматривали заведения, которые открылись менее трёх месяцев назад, а также кофейни, фуд-моллы и сетевые рестораны.
Найти список участников можно на сайте Ultima Guide и в разделе «Еда» в Яндекс Go. Заведения из гида также отмечены в Яндекс Картах специальным знаком Ultima Guide. Чтобы посмотреть список, достаточно ввести в поиске «Ultima Guide».

Результаты гида объявили 27 августа на церемонии в отеле St. Regis в Астане. На мероприятии собрались представители ресторанной индустрии, бизнеса, медиа и культурной сферы. Партнером церемонии стал Borjomi, за барную карту отвечал Martini, а закуски и десерты готовил бренд-шеф Ислом Курбонов из ташкентских ресторанов «12» и ORA.


Ultima Guide обновляется раз в год. Сам проект входит в экосистему Ultima Яндекс Go, которая работает в Казахстане с июня 2024 года. Она включает поездки на автомобилях классов Business и Premier и доставку блюд из более чем 60 авторских ресторанов Астаны и Алматы.
Комментарии
Подписаться